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3種の神器を手に入れた!
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わかる人にはわかる(笑)

息子からのバースティプレゼント♪カンパーニュ用 発酵カゴ(バヌトン)
粉糖ふり パンに粉をふりかけるのに使います
ウェンガー(WENGER)パーリングナイフ8cm クープ入れに最適!

そして自分に投資というか誕生日プレゼント
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Bistroスチームオーブン!
ついに買ってしまたのだ

やっぱりバケットにはこれがいい
焼き上がりが全然違うんだもん!

カンパと食パンはやっぱガスかなぁ
ライ麦パンとかも
クープ関係ないものはやっぱ火力が強いガスがいい気がする

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お店で人気だった黒糖くるみカンパも綺麗に焼けた!

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ホシノ酵母食パンはふわふわの口どけが魅力

毎日焼けばいい事ある(笑)
しかも楽しくてやめられない~~

オーブンの前に張り付いて小躍り状態!
子供から「子供みたい・・・」と苦笑いされても平気(T_T)/~~~
酵母が4種類も冷蔵庫にいてほとんど何も入らない状態でもやめれない(笑)

だってオーブン買ったしぃ
しばらくは焼き続けだにぃ

そして今はでっかいレンジ台がのっても大丈夫なレンジ台がほすぃ
できたばかりのニ○リ行ってみたけど、ホームベーカリーが入るレンジ台ってないのね
みんなHBどこに収納してるのぉ?
カスタムできるレンジ台ないかしら。。。



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