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こわりた・・・?(/_<。)
今日、いつも通りコネをHBにまかせようと
パンケースに材料を入れスイッチON!

「シーン」

え???( ̄ー ̄;
... Read more ▼
壊れてました・・・・・・

まだ買ってから4ヶ月なのに。。。
一昨日まで焼けたのに。。。
ま、保障期間中なので修理に出せばいいけど
このパンケースの粉どうすんねん???ってのが問題で

仕方ないので久々に手捏ね
今回使ったのは「白神ドライ酵母」
天然酵母なのに予備発酵のいらない優秀酵母
httpてんねんびよりのmayuちゃんから頂きました

この酵母、5分捏ねたら相談タイム
その後10分で捏ね終了
でも今回はバケットだったので5分で終了

一次発酵してベンチタイム
200706232

おもちみたいでかわいい~♪


さらに2次発酵して焼成したら出来上がり♪
石けんのラッピングしながらの作業に丁度いい(笑)

200706231


初めて手捏ねで焼いたけど
なかなかうまくいった♪感激(/_<。)
ちょっと詰まりすぎだな~捏ねすぎたかな。。。

作ったジェノベーゼのソースを付けて食べるとまたおいしい
食べ過ぎちゃう。。。
明日お友達に試食してもらいます♪

余談ですが。。。

朝一に作った石けん、今見ると大汗かいてました^^;;
保温してないのに~~~~

急いで保冷剤をあてたけど
ジェル化してそう。。。やだなぁ。。。
やっぱりこの時期って石けん向いてないな~
熟成終った石鹸でもじめーってしてるし
そろそろ石けん達をお引越しさせないといけない季節ですかね~?

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おぉ~~~!ちょっと週末訪問サボってたらいっぱい更新~~♪
すてきすてき~~~♪

てか玄関に出してあったの、、壊れてたからなんですね~~~~~!そうなんだそうなんだ~~~!!!
元気になおって来るといいですね♪

え~この酵母って今日みしてくれたやつですか~??
今日のパンこれだったんですね!!!
いや~ん!いただいてみればよかった!
こんどぜひ使い方教えてくださいね!!!!
今日はありがとうございました♪
**海苔ちゃんへ

そうなんよーこわりたの
でも復活!
昨日電気屋さんが来てなおしてくれた~~
よかった(ノ_・、)

パンが焼けないと思うとミョーに食べたくなるやん
ね~~~

今度一緒に捏ねよう!
んでー焼こう!
んでー食べよう(笑)
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