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レーズンとくるみのパウンドケーキ
20060629


最近、だるい
この湿気と暑さですごくたるい
なのに食欲はモリモリ、おかしい・・・(~ヘ~;)

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オトコの事情
娘「ママ、今日プールカードにサインがなかったけぇプール入れんかったよ!」

私「え。( ̄▽ ̄; ご、ごめん」(またやってもたー(/_<。))

娘「まぁ、見学も楽しかったし、いいけど。仲良しのお友達と見学しちょったけぇ」

私「その子は病気?」

娘「うん。風邪って、あと男の子も」

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レーズン酵母、カンパーニュ
kanpa20060628


焼き立てです( ̄∀ ̄*)

今日のカンパーニュは2次発酵不足?か小ぶりちゃんになってしまいました。
1次発酵はよかったのにな
でもいつも底がどべーとなってしまっていたんだけど、やっと持ち上がってころりん♪な焼き上がりに!
ちょっとうれし~~~~♪3度目の正直ですな(* ̄m ̄)

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**38**  Coco Heart
cocoheart

写真のスペルが違ってる(ノ_・。)

ミドリノタマゴのie-yaさんが作られていたsimple pink
上に乗ったハートに心を奪われて作ってみましたが
なんだか繊細さのかけらもない仕上がりになってしまいました (T▽T)


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レーズン酵母、くるみクランベリー
20060626-1


前回はちょっと膨らみが足らなくて悲惨な結果だったけど
今回はちゃんと、膨らんだかな?ぐらいにはなってくれました
でも相変わらずクープが開きません (T▽T)

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お豆スティック
mamemaemmamemame


baaaaagel!さんが焼かれていた
「自家製酵母」のパン教室の本の大納言スティックが食べたくて
甘納豆を買ってきましたぁ( ̄∀ ̄*)
でも自家製酵母じゃ間に合わないし・・・
まずはPMで練習~

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親の顔が見たい その後
ここに書いたお陰?色んな方にアドバイスも頂いて
なんとなく吹っ切れた
かなりもやもや~っとしてたけど(笑)

『やんちゃしているとみんなから叱られて敵がいっぱいできるから
 母親くらい味方してあげないと』

と昔ヤンチャ坊主だった(であろう)人に言われました
ま、そりゃそうだ(笑)

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親の顔が見たい
昨日仕事中に学校に呼ばれました
1年生の先生 そうおサルの担任の先生からでした

昨日普段通りに7時半に家を出たおサル
学校に着いたのは9時

なんでぇ???

これまでもチョコチョコと学校に行くのが遅くなってて
毎朝注意してたにもかかわらず、ついに先生も堪忍袋の尾が切れた?ようで
お呼び出しされてしまいました

学校まで10分足らずの道のり
どうやったら1時間半もかかったかと言うと


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**37**  ソイファンゴ
soyfango

またまた夏用ソープです
TAOさんのレシピで作りました。夏になるとTAOさんのレシピいいですよね~
ミネラル大好きな友達の為にマリーンファンゴ入り♪

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無事でした
pasuta20060616


育ちました♪この日のバジルちゃん
第1号はシンプルなパスタで

コールドではなくホットなのでトマトがとろりな感じ
やっぱり香りがいいなぁ。。。
もっとたくさん採れたらジェノベーゼにしたいぃぃ
レーズン酵母、キャラメルチョコベーグル
bagle20060616


solちゃんのベーグル見てどうしても食べたくなって焼いてみました
ちょっと焼きが甘くて焼き目がイマイチだけど( ̄ー ̄;

見た目はプレーンなベーグル
でも中にはキャラメルチョコチップが巻き込んであって
かぶりつくととろ~んってキャラメルクリームがでてくるのぉ、幸せ♪


この写真を撮った10分後には5個あったはずのベーグルはいなくなっちゃってた
うそーーーーん 3時間かけて作ったのにぃ(;_;)

嬉しいような・・・悲しいような・・・


パネトーネマザーで作るベーグルはしわしわで上手くいかないのに
自家製酵母だとツヤツヤなのってどうして?
全然わかんない、うぅーん
届いたのだ
sakana20060616


先日石けんを送ったお友達から宅急便が届きました
こ~~~~~~~~~~~んなにたくさんの魚!!!
わあああい♪

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レーズン酵母、失敗バケット
20060616


自家製酵母。2度目のバケット挑戦
今回はパンマットを使ってちゃんと布とりして2次発酵♪
だからきっと大成功\(^o^)/と思ってたけど結果は (T▽T)

「あのう、クープどこ忘れてきたん?」という焼き上がり
のっぺら坊で底割れという悲惨な結果。。。
パンマット意味なーーーーい!!

でも切ってみるとバケットじゃん?
ちゃんと気泡が出来てるし
味もバケットだし…ま、いっか ←成長なし( ̄m ̄〃) 
**36** ヘナ椿
henatubaki


ヘナと言えば普通粉状なんだけど、今回使ったのはマハラジャロードさんで購入したヘナの葉

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ぱくぱく★しゅがーぼぅる
pakupakupan


KAORU☆彡さんが作られてたシュガーボールを作ってみました♪

作り方 → 

ちょっと変った作り方がすごく気になってたんです
ベンチタイムのあと、手を包丁のようにして分割するって所
んーー???って思ってたけど、作ってみると納得
2次発酵なしであっという間にできちゃった
たこ焼きみたいでかわいい(*^-^*)

次はココア&チョコチップにしてみようかなぁ
ごま&チーズもいいな( ̄¬ ̄)


レーズン酵母、くるみのリュスティック
kurumipan20060614


レシピは「自家製酵母」のパン教室

リュスティックは一番初めに焼いて以来久々の登場
やっぱり自家製酵母はこういうシンプルなパンに合うのかな?

外はパリッと中はもちもちっとしてて、くるみが香ばしい
クリームチーズをぬりぬりして食べたら幸せ~~♪
私にしては良い出来なのではないだろうか?

この味を覚えてしまったら、酵母育成はやめらえまへんなぁ
むふ(* ̄m ̄)

そうそうやっとパンマット購入しました
これで2次発酵が潰れずにできるかな~♪

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mi-koさんから♪
モコさんのブログで紹介されていた「お気楽散歩道」のmi-koさんの
紫グラデーションに心を射抜かれた私
さっそくHPにお邪魔してみるとまだプレゼント企画中!
わああっと焦って応募したら、すぐに発送して頂けました
わーい\(^o^)/

mikosoap1

おまけで黄色の石けんも頂きました♪

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KAORU☆彡さんから♪
ずっと興味があったココナッツ高配合&馬油のKAORU☆彡さんの石けん
Komorebi*のsakiさんのところで見てもう我慢できなくて(笑)

図々しくもKAORU☆彡さんに御願いしたら、快くお受けして下さいました

kaorusan1


ラッピング、ステキ!の一言です♪
ラベルの後ろにはオイルやオプションが記載されていて
ショップの石けんみたい!

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**35** エッグサンシャイン
eggsun


夏になったら虫刺されから酷い「とびひ」になってしまう娘の為の石けん
荒れ肌を修復してくれるレッドパーム油を40%使い、お肌にマイルドな卵黄を2コ入れてみました
レシピは完全な夏向け、ハードオイルおおい~( ̄ー ̄;
香りはリッツァクベバとアトピーにいい青森ヒバを少し入れて爽やかな感じ
久々のカップケーキ型も作ってみましたが、やっぱり底がずっととれず、冷凍いきでした^^;;

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クッキー三昧
今日はたかこさんの”毎日のように焼き続けてよっと見つけ出した”ぜったいおいしく作れる焼き菓子レシピから3種類のクッキーを焼きました

クッキー20060611


手前から
レーズンとココナッツのクッキー
  ココナッツのサクサク感がたまらないほろっとしたタイプのクッキー
クリームチーズとポピーシードのクッキー
  クリームチーズ、アーモンドパウダーがたっぷりのリッチなクッキー
  ポピーシードのプチプチした食感がおもしろい
ココアクッキー 
  アーモンドパウダーとココアがたっぷり入ったホロッとタイプのクッキー
  おまけできな粉チョコを入れてみました



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ステキな偶然
今日、ももいろペンギン石けんを仕込んだら
ここにもペンギンがいました(笑)

panko20060610


すごーい!
同じ日に仕込むなんてちょっと嬉しいかも♪

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レーズン酵母、レーズンカンパーニュ
芸術は爆発だぁ!(古)

kanpa20060608


クープ入りすぎちゃいました( ̄ー ̄;

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ハーブティー
だいぶ前にモコさんがハーブティーを飲まれてるのを見て、ちょっと衝撃でした
私にとってハーブは化粧品か石けんに使うものだったから(笑)
でもラベンダーやローズを紅茶とブレンドして飲んでみると美味しい( ̄m ̄〃)
家ではゆっくり飲む時間がないからもっぱら会社で同僚ちゃんと楽しんでいます(笑)
ちょっとほうっとした時に頂くといい香りで癒される♪
ハーブには色んな効能があるし、コーヒーばっかりより断然イイ!

色んなハーブをブレンド中
20060608-2

レモングラス、ラベンダー、モコさんに頂いたローズヒップ
庭のレモンバーム、会社の紅茶(笑)、Sakiさんに頂いたネトル
ネトルは貧血にいいんんですって!

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レーズンくるみパン
20060606


ひさしぶりにパネトーネマザーで焼いたレーズンくるみパン
ライ麦が20%入ってます
自分的にはなかなか美味しかったので1本会社の人にお裾分け♪

お菓子ってよくあげるけど、パンってあまりあげたことないので
レーズン大丈夫かな?次の日で固くならないかな?って
ちょっと心配^_^;

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レーズン酵母、クランベリーくるみ
20060604pan


食いしん坊からの贈り物のくいしんぼちゃんが作られてるのを見て
購入してたクランベリーを使ってみました

粉はリスドォル 200gにグラハム 25g ライ麦 25gを
使ったのでとっても素朴な味わい
全体画像を取るのを忘れましたが形は最悪( ̄ー ̄;
2次発酵中出掛けてて、発酵しすぎでクープ入れた途端ペッシャンコ
のっぺりぞーりのような?パンに(大汗)

でもかりっともちっと、クランベリーの酸味とくるみの香ばしさが
たまらなぁぁい
思ったとおりクリームチーズとの相性もバッチリでしたぁ( ̄∀ ̄*)

クランベリーっておいしいのねぇ
また注文しようっと♪
sakiさんから♪
komorebi23


Komorebi*のsakiさんが作られたヘナシャンプーバーと
私のヘナシャンプーバーをトレードしよう企画から
第2回目の石けん交換をさせていただく事になりました
今回もとってもステキなラッピングで本当に売り物みたい!

クッキーかわいい(涙

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チョコバナナマフィン
20060602-1


朝、なんだか食欲なくて
どーーーーしても食べたくなって焼いてみた
食欲なくてもこんなのなら食べられるんだ(笑)

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**34** 竹炭Cool
takesumi-cool


前田さんのさらさら竹炭シャンプーバーを参考に、レシピをちょっと変えて作ってみました
竹炭は前回同様自分でごりごりしたのを使用
今回は「スクラブ炭」にならないように、ちゃんと茶漉しで振るったのでツブツブ感はなく、ちゃんとしっとりお肌になってくれたようです

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